sabato 25 luglio 2015

Charlotte Elisabeth Diana

Pubblicato da Federica 2 commenti


Nella storia della monarchia inglese,è senza dubbio quella dei duchi di Cambridge,la famiglia più popolare e amata di sempre;probabilmente buona parte dei motivi si deve al fatto che William è il futuro re d'Inghilterra ma anche il figlio dell'amatissima principessa Diana,di cui ce ne ricorda il sorriso e l'atteggiamento,in più ha sposato una ragazza non di sangue blu e questo li rende molto popolari tra coloro che credono ancora nelle favole!Con l'arrivo del Secondo Royal Baby a nemmeno due anni di distanza dal fratellino George,dopo l'entusiasmo generale,si sono aperte le scommesse sul nome della bimba,poche ore dopo la nascita è stato dato l'annuncio che per la gioia dei bookmakers inglesi è Charlotte Elisabeth Diana di Cambridge,proprio in onore dei genitori di William i Principi del Galles e della nonna Sovrana!Lo scorso 5 luglio è stato celebrato il Battesimo della piccola Charlotte,nella tenuta di Sandrigham nel Norfolk,dove i Duchi si sono trasferiti per l'estate.Una folla di sudditi li attendeva lungo il percorso che conduceva da Sandrigham House alla Chiesa di St.Mary Magdalene,per rendere omaggio alla Principessina che indossava la lunga veste battesimale di pizzo come tradizione vuole,stesa nella carrozzina "vintage" blu che fu prima del nonno e poi del padre,Kate impeccabile e sempre all'altezza,in un abito bianco panna e William che teneva per mano il piccolo George,vestito di bianco e rosso.Pochissimi gli invitati tra cui i membri ristretti della famiglia reale ossia la Regina Elisabetta con il Principe Philip e il Principe Charles con Camilla,l'unico assente lo zio Harry poichè è in missione umanitaria in Africa,poi c'erano i Middleton e i colleghi della RAF di William.Alle 16.30 l'Arcivescovo di Canterbury ha presieduto la Cerimonia e cinque i padrini "commoner" scelti tra gli amici stretti di William e Kate,a seguire un tea party offerto dalla Regina a Sandrigham House,dove come trazione Reale vuole,è stata servita la torta di Battesimo,un cui strato conteneva quella realizzata per il matrimonio di William e Kate.

Foto ufficiale di Mario Testino

Foto ufficiale di Mario Testino

CUPCAKE MERINGA E LAMPONE
Ingredienti per 12 cupcakes:
150 gr di burro-150 di zucchero-150 gr di farina 00-2 cucchiaini di lievito-1 cucchiaino di estratto di vaniglia-1 pizzico di sale fino-2 uova-3 cucchiai di latte-marmellata di lamponi q.b.
Ingredienti per la glassa:
500 ml di panna da montare-250 gr di lamponi freschi-12 meringhe-1 cucchiaino di estratto di vaniglia-1 cucchiaio di zucchero a velo.

Lavorate a crema il burro con lo zucchero,unite le uove e poi la farina,il sale ed il lievito;unite il latte freddo e in ultimo l'estratto di vaniglia;riempite a 3/4 i pirottini di carta nell'apposita teglia ed infornate a 160° per circa 20-25 minuti.Intanto preparate la glassa montando la panna,zuccheratela e unite la vaniglia,mescolando bene ma delicatamente,poi unite i lamponi freschi lavati e asciugati,le meringhe spezzettate grossolanamente e mescolate il tutto delicatamente,con una spatola di legno o di silicone,dal basso verso l'alto,per non smontare la panna;una volta sfornati e freddati i cupcakes praticate al centro di ognuno un foro e riempitelo di marmellata ai lamponi,poi coprite decorando con una pallina di glassa alla meringa e lampone!




 

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